Recetapara disfrutar fría: pastel de pescado sin nata, con tres veces menos grasas y la mitad de calorías. Te contamos como elaborarlo paso a paso.

Pastelvasco, receta explicada al detalle. Bien conocido en toda España, el pastel vasco es, por excelencia, el dulce más celebre de esta región, el pastel vasco! Nosotros, en este caso, la hemos rellenado de crema

Mezclatodo bien. Luego, añade los huevos y la crema. Bate durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en dos moldes para pastel y hornea a 180°C durante 30 minutos. Cuando estén listos, sácalos del horno y déjalos enfriar por completo. En una cacerola, vierte la leche condensada y el cacao.
Despuésse sustituyó el relleno por crema, y hoy en día podemos encontrar el pastel vasco en multitud de variedades. Para mi gusto el mejor pastel vasco es el que esta relleno de ambas cosas, es mas jugoso, y la combinación queda riquísima. Vayamos con la receta. Es algo larga de preparar puesto que hay que hacer varias cosas. La Hoyen día este plato se ha convertido en un referente de la gastronomía vasca, y una forma de disfrutar un saludable y energético postre, que te llenará de vitalidad.Para que lo disfrutes, compartimos contigo una receta de pastel vasco, tan dulce que no te resistirás. El pastel vasco tradicional emplea como relleno frutas silvestres del norte de
Recetade Pastel Vasco: INGREDIENTES: Para la masa quebrada: 200 gr. de mantequilla fría y cortada en cubitos; 100 gr. de azúcar; 100 gr. de azúcar moreno; 1
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